Thaifex Horec คืองานแสดงสินค้าหลักในปฏิทินอาหารและบริการของเอเชีย แต่ละปีดึงผู้ซื้อ ซัพพลายเออร์ และผู้ประกอบการเข้ามาหลายหมื่นคน — แต่สิ่งที่ตัดสินว่าคนทำร้านจะอยู่ต่อ ได้ความรู้ และกลับมาอีกไหม คือเนื้อหาสัมมนาที่อยู่ในงาน
โจทย์
งานสัมมนาในงานแสดงสินค้ามักปล่อยให้สปอนเซอร์เป็นคนกำหนดเนื้อหา ผลคือโปรแกรมที่ขายของได้แต่ไม่ขยับใจคนทำร้าน Thaifex ต้องการตรงกันข้าม — งานสัมมนาที่คนทำร้านยอมเคลียร์ตารางมา แม้วันนั้นจะไม่ได้ตั้งใจมาซื้ออะไร
สิ่งที่เราทำ
PenguinX รับผิดชอบงานสัมมนาตั้งแต่ต้นจนจบ: โครงธีม การคัดวิทยากร การออกแบบเซสชัน และประสบการณ์หน้างาน เราออกแบบเนื้อหาด้วยวิธีเดียวกับที่ออกแบบงานของเราเอง — เอาคนทำร้านเป็นตัวตั้ง สอดคล้องกับสปอนเซอร์ แต่ไม่เคยให้สปอนเซอร์เป็นคนนำ
- คัดวิทยากรครอบคลุมทั้งเจ้าของร้าน ซัพพลายเออร์ และผู้นำในแต่ละหมวด
- ออกแบบรูปแบบเซสชันจากปัญหาจริงของคนทำร้าน ไม่ใช่จากการขายของ
- ประสานงานระหว่างผู้ออกบูธ สถานที่ และผู้เกี่ยวข้องฝั่ง Thaifex
- ดำเนินรายการหน้างานและดูแลการมีส่วนร่วมของผู้ฟัง
ทำไมถึงได้ผล
ยอดผู้เข้าฟังอยู่ครบทุกช่วงเซสชัน — เป็นงานสัมมนาในงานแสดงสินค้าที่หายากมากที่คนทำร้านนั่งอยู่จริง ๆ ทีม Thaifex ได้แม่แบบโปรแกรมที่เอาไปใช้ซ้ำได้ และผู้ออกบูธก็ได้ผู้ฟังตามที่รับปากไว้
“คนทำร้านมาเพราะงานแสดงสินค้า แต่อยู่ต่อเพราะงานสัมมนา นั่นคือชัยชนะที่หายากที่สุดของงานรูปแบบนี้”